Learning Korean is not only about grammar and expressions—it’s also about food! Since Korea is famous for its delicious cuisine, knowing essential Korean food vocabulary will help you enjoy your meals, order confidently at restaurants, and even cook Korean dishes at home.
In this guide, you’ll learn 100+ essential Korean words related to foods, dishes, spices, and useful verbs, organized into categories with translations. At the end, we’ll also look at practical example sentences to help you use these words in real life.
![]() |
Essential Korean Vocabulary Words for Foods and Dishes |
Basic Food Ingredients (음식 재료)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
쌀 | rice | gạo |
잡쌀 | sticky rice | gạo nếp |
보리 | barley | lúa mạch |
밀 | wheat | lúa mì |
콩 | beans | đậu |
옥수수 | corn | ngô, bắp |
감자 | potato | khoai tây |
고구마 | sweet potato | khoai lang |
양파 | onion | hành tây |
마늘 | garlic | tỏi |
생강 | ginger | gừng |
버섯 | mushroom | nấm |
배추 | napa cabbage | cải thảo |
양배추 | cabbage | bắp cải |
상추 | lettuce | xà lách |
시금치 | spinach | rau bina/cải bó xôi |
무 | radish | củ cải |
당근 | carrot | cà rốt |
오이 | cucumber | dưa chuột |
호박 | pumpkin/zucchini | bí đỏ/bí ngòi |
가지 | eggplant | cà tím |
고추 | chili pepper | ớt |
파 | green onion | hành lá |
부추 | chives | hẹ |
토마토 | tomato | cà chua |
깻잎 | perilla leaves | lá mè/lá tía tô |
김 | dried seaweed | rong biển khô |
미역 | seaweed | rong biển |
다시마 | kelp | tảo bẹ |
파프리카 | bell pepper, sweet pepper | ớt chuông |
애호박 | Korean zucchini | bí ngòi |
셀러리 | celery | cần tây |
Fruits (과일)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
사과 | apple | táo |
바나나 | banana | chuối |
딸기 | strawberry | dâu tây |
포도 | grape | nho |
귤 | tangerine | quýt |
배 | pear | lê |
복숭아 | peach | đào |
수박 | watermelon | dưa hấu |
멜론 | melon | dưa lưới |
참외 | Korean melon | dưa vàng Hàn Quốc |
감 | persimmon | hồng |
자두 | plum | mận |
키위 | kiwi | kiwi |
망고 | mango | xoài |
파인애플 | pineapple | dứa/thơm |
오렌지 | orange | cam |
레몬 | lemon | chanh vàng |
석류 | pomegranate | lựu |
체리 | cherry | anh đào |
블루베리 | blueberry | việt quất xanh |
라즈베리 | raspberry | phúc bồn tử |
살구 | apricot | mơ |
Meat & SeaFood (고기와 해산물)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
소고기 | beef | thịt bò |
돼지고기 | pork | thịt heo |
닭고기 | chicken | thịt gà |
양고기 | lamb | thịt cừu |
오리고기 | duck | thịt vịt |
베이컨 | bacon | thịt xông khói |
햄 | ham | giăm bông |
소시지 | sausage | xúc xích |
달걀 / 계란 | egg | trứng |
생선 | fish | cá |
연어 | salmon | cá hồi |
참치 | tuna | cá ngừ |
고등어 | mackerel | cá thu |
오징어 | squid | mực |
낙지 | octopus (small) | bạch tuộc nhỏ |
문어 | octopus (large) | bạch tuộc |
새우 | shrimp | tôm |
게 | crab | cua |
조개 | clam | nghêu/sò |
홍합 | mussel | vẹm |
굴 | oyster | hàu |
바지락 | short-neck clam | nghêu |
멸치 | anchovy | cá cơm |
장어 | eel | lươn |
Dairy Products (유제품)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
우유 | milk | sữa |
저지방 우유 | low-fat milk | sữa ít béo |
두유 | soy milk | sữa đậu nành |
치즈 | cheese | phô mai |
모짜렐라 치즈 | mozzarella cheese | phô mai mozzarella |
체다 치즈 | cheddar cheese | phô mai cheddar |
버터 | butter | bơ |
마가린 | margarine | bơ thực vật |
요거트 | yogurt | sữa chua |
요구르트 | drinkable yogurt | sữa chua uống |
크림 | cream | kem |
휘핑크림 | whipped cream | kem tươi |
아이스크림 | ice cream | kem lạnh |
생크림 | fresh cream | kem sữa tươi |
연유 | condensed milk | sữa đặc |
Korean Dishes (한식 요리)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
김치 | kimchi | kim chi |
김밥 | gimbap | cơm cuộn Hàn Quốc |
비빔밥 | bibimbap | cơm trộn |
불고기 | bulgogi | thịt bò nướng xào |
삼겹살 | grilled pork belly | ba chỉ nướng |
갈비 | ribs | sườn |
닭갈비 | spicy stir-fried chicken | gà xào cay |
제육볶음 | stir-fried spicy pork | thịt heo xào cay |
잡채 | japchae | miến xào |
떡볶이 | tteokbokki | bánh gạo cay |
순대 | soondae (blood sausage) | dồi Hàn Quốc |
부침개/전 | Korean pancake | bánh xèo/bánh rán Hàn |
파전 | green onion pancake | bánh kếp hành |
감자전 | potato pancake | bánh khoai tây |
김치찌개 | kimchi stew | canh kim chi |
된장찌개 | soybean paste stew | canh tương |
순두부찌개 | soft tofu stew | canh đậu phụ non |
삼계탕 | ginseng chicken soup | gà tần sâm |
설렁탕 | ox bone soup | canh xương bò |
갈비탕 | short rib soup | canh sườn |
해물탕 | seafood hot pot | lẩu hải sản |
냉면 | cold noodles | mì lạnh |
칼국수 | knife-cut noodles | mì sợi thái |
라면 | ramen | mì ăn liền |
만두 | dumplings | bánh bao/nem |
떡국 | rice cake soup | canh bánh gạo |
곰탕 | beef bone soup | canh hầm xương bò |
Sauces, Spices, and Condiments (양념, 조미료)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
소금 | salt | muối |
설탕 | sugar | đường |
간장 | soy sauce | nước tương |
된장 | soybean paste | tương đậu |
고추장 | red chili paste | tương ớt Hàn |
식초 | vinegar | giấm |
참기름 | sesame oil | dầu mè |
들기름 | perilla oil | dầu tía tô |
후추 | black pepper | hạt tiêu |
고춧가루 | red pepper powder | bột ớt |
깨 | sesame seeds | mè |
겨자 | mustard | mù tạt |
마요네즈 | mayonnaise | sốt mayonnaise |
케첩 | ketchup | sốt cà chua |
버터 | butter | bơ |
기름 | oil | dầu ăn |
조미료 | seasoning | gia vị |
육수 | broth/stock | nước dùng |
Drinks & Desserts (음료와 디저트)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
물 | water | nước |
얼음 | ice | đá |
차 | tea | trà |
녹차 | green tea | trà xanh |
홍차 | black tea | hồng trà |
커피 | coffee | cà phê |
아이스커피 | iced coffee | cà phê đá |
에스프레소 | espresso | cà phê espresso |
카푸치노 | cappuccino | cà phê cappuccino |
라떼 | latte | cà phê latte |
주스 | juice | nước ép |
오렌지 주스 | orange juice | nước cam |
사과 주스 | apple juice | nước táo |
포도 주스 | grape juice | nước nho |
맥주 | beer | bia |
소주 | soju | soju |
막걸리 | makgeolli (rice wine) | rượu gạo |
와인 | wine | rượu vang |
칵테일 | cocktail | cocktail |
케이크 | cake | bánh ngọt |
빵 | bread | bánh mì |
과자 | snack, biscuit | bánh quy |
쿠키 | cookie | bánh cookie |
초콜릿 | chocolate | sô cô la |
사탕 | candy | kẹo |
아이스크림 | ice cream | kem |
도넛 | donut | bánh donut |
푸딩 | pudding | bánh pudding |
젤리 | jelly | thạch |
파이 | pie | bánh pie |
Useful Verbs for Eating & Cooking (동사)
Korean | English | Vietnamese |
---|---|---|
먹다 | to eat | ăn |
마시다 | to drink | uống |
요리하다 | to cook | nấu ăn |
만들다 | to make | làm, chế biến |
자르다 | to cut | cắt |
썰다 | to slice | thái, xắt |
굽다 | to grill/bake | nướng |
튀기다 | to fry | chiên, rán |
삶다 | to boil (food) | luộc |
끓이다 | to boil (liquid/soup) | đun sôi |
볶다 | to stir-fry | xào |
섞다 | to mix | trộn |
젓다 | to stir | khuấy |
간을 하다 | to season | nêm gia vị |
담다 | to put in (a dish) | cho vào, đựng |
차리다 | to set the table | bày bàn ăn |
주문하다 | to order | gọi món |
먹어보다 | to taste/try eating | nếm thử |
남기다 | to leave (food) | để lại, bỏ thừa |
Example Sentences Using the Korean Food Vocabulary
Basic Foods
Mom boiled potatoes.
Dad is grilling corn.
The child eats an apple.
I drink milk every morning.
Meat, Fish, Dairy
6. 우리는 저녁에 불고기를 먹었어요.We ate bulgogi for dinner.
I like beef more than chicken.
We grilled pork belly and ate it at the restaurant.
I bought salmon and shrimp at the market today.
My friend made a cheesecake.
Vegetables & Fruits
11. 엄마가 김치찌개에 파와 마늘을 넣었어요.Mom put green onion and garlic in the kimchi stew.
I sliced carrots thinly.
Dad cut cucumbers and made a salad.
My younger sibling likes bananas and strawberries.
I often eat watermelon in the hot summer.
Korean Dishes
16. 한국에 가면 꼭 비빔밥을 먹어보세요.If you go to Korea, be sure to try bibimbap.
Soybean paste stew is delicious in winter.
We often eat green onion pancakes on rainy days.
Kids really like tteokbokki.
I eat ginseng chicken soup when it’s cold.
Sauces & Spices
21. 고추장은 매워요.Red chili paste is spicy.
I added a little sesame oil to the food.
Grandma seasoned the soup with salt.
I made sauce with soy sauce and vinegar.
Mom added a lot of red pepper powder to the kimchi.
Drinks & Desserts
26. 저는 아침에 항상 커피를 마셔요.I always drink coffee in the morning.
I drank juice with a friend.
We often eat shaved ice in the summer.
On Lunar New Year, I eat rice cake soup with my family.
I served traditional Korean sweets to the guests.
With this 100+ word list of Korean food vocabulary, you can talk about ingredients, order food at restaurants, describe dishes, and even cook Korean recipes. The 30 example sentences show how to use these words naturally in conversation, helping you remember them faster.
Start by practicing the most common ones like 김치 (kimchi), 밥 (rice/meal), 물 (water), 먹다 (to eat), and 마시다 (to drink). Then, build up with dishes, spices, and cooking verbs.
SEO Keywords
Korean food vocabulary, Korean dishes words, learn Korean cooking terms, Korean verbs for eating, essential Korean food words, Korean ingredients list, Korean restaurant vocabulary, Korean cuisine words with English